菜品丰富度不足　　雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。　　就连我被骚扰后，来接我并送我回家的都是一个当天正好来和我谈工作的合作伙伴。　　我已经被人骗、被人坑、被人欺负的过很多次了：　　一个做互联网金融的创业者让我们平台采访他，价格都谈好了，但是没有签合同。　　为了留下她，我说她可以有弹性上班时间甚至在家办公、公司可以报销她的上下班打车费、她如果觉得工作量太大我可以把她的工作分给兼职员工来做。　　于是，我又回到了孤军奋战的

”　　创业4年多，第一次创业杨宁亏了30万，第二次创业作为公司的技术合伙人，每月领着1万元的工资，财务上不仅没自由反倒降低了生活质量。经历了2017年年初几个月的洗礼，躺枪无数的创业者们现在肯定对这句话深有体会。　　有句话叫：出来混，迟早要还的。　　这样的造神运动给许多后来的创业者打下了强劲的鸡血，也给许多旁观者灌下了浓浓的鸡汤：人们将更多情感寄托在了创业者身上，一边期待着他们实现自己力所不能及的梦想，另一边通过信仰他们来满足自己的心理需求。　

这是我们最早的信念，是笨也好、傻也好，是我们的信仰。　　下一个问题，股权转让中是不是需要进行工商变更，可否代持?我的建议是，一定要做工商变更，你投资了几百万甚至上千万，你愿意留在别人的名下吗?至于代持，更多来自于个人投资者的问题，作为个人投资者，由于一些政策以及税收的原因，会在投资时使用代持，但是我们建议，如果能够转让，能够做出变更，最好是做变更。　　第二，什么时候转?有两个方面，其一，针对企业来